Gellir lawrlwytho cynnwys at ddefnydd anfasnachol, megis defnydd personol neu ar gyfer adnoddau addysgol.
Ar gyfer defnydd masnachol cysyllwch yn uniongyrchol gyda deilydd yr hawlfraint os gwelwch yn dda.
Read more about the The Creative Archive Licence.

Disgrifiad

Cynhwysion

hanner peint o laeth
tua llond cwpan o ddŵr oer
tua dau llond llwy bwdin o flawd plaen (neu cornflour)
ychydig o siwgr
ychydig o halen
diferyn o rum (yn ôl y dewis)


Dull

Cymysgu’r blawd ag ychydig o’r llaeth mewn dysgl.
Cynhesu gweddill y llaeth a’r dŵr mewn sosban ac arllwys y cymysgedd blawd iddo.
Blasu’r saws ag ychydig o siwgr, halen a rum, ei droi’n gyson â llwy bren a’i godi i’r berw.
Ei arllwys ar bwdin Nadolig.


Dowlais, Morgannwg.

‘Menyn melys’ yw’r enw a arferir ar y saws hwn mewn rhai ardaloedd yng ngogledd Cymru, e.e. Uwch-mynydd, Llŷn.

Oes gennych chi wybodaeth ychwanegol am yr eitem hon? Gadewch sylwad isod

Sylwadau (0)

Rhaid mewngofnodi i bostio sylw