Share

Gellir lawrlwytho cynnwys at ddefnydd anfasnachol, megis defnydd personol neu ar gyfer adnoddau addysgol.
Ar gyfer defnydd masnachol cysyllwch yn uniongyrchol gyda deilydd yr hawlfraint os gwelwch yn dda.
Read more about the The Creative Archive Licence.

Download link to the full resolution of image number 1 Delwedd 1 (opens in new window)full resolution of image 1

Disgrifiad

Cynhwysion



  • penwaig hallt

  • tatws yn eu crwyn



Dull



  • Rhoi’r penwaig hallt mewn dŵr oer am dri diwrnod a thair noson i dynnu’r halen ohonynt cyn eu coginio.

  • Llenwi sosban â thatws yn eu crwyn a rhoi penwaig hallt ar eu hwyneb.

  • Rhoi digon o ddŵr yn y sosban i ferwi’r tatws a gadael i’r penwaig goginio yn y gwres hwnnw.



Nefyn, Llŷn.



Hwn oedd y dull mwyaf cyffredin o goginio’r penwaig hallt yn siroedd gogledd Cymru ac yr oedd yn bryd cyffredin i ginio neu swper ym misoedd y gaeaf.

Oes gennych chi wybodaeth ychwanegol am yr eitem hon? Gadewch sylwad isod

Sylwadau (0)

Rhaid mewngofnodi i bostio sylw

Mwy o hanes Cymreig

Rita Singer: '"The Cry of the Hungry...
  • 188
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi
Tudalen 5 o lyfr nodiadau yn eiddo i Margaret ...

Tudalen 5 o lyfr nodiadau yn eiddo i Margaret ...
  • 555
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi
Dyma Rhian Gay yn dangos sut i baratoi cawl

Dyma Rhian Gay yn dangos sut i baratoi cawl
  • 1,011
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi

Gall cyfraniadau i Gasgliad y Werin Cymru gynnwys disgrifiadau a darluniadau hanesyddol sy’n anghywir yn ffeithiol, sy’n drefedigaethol, sy’n hiliol, sy’n wahaniaethol neu sy’n amhriodol mewn ffordd arall. At hynny, mae’n bosibl y bydd eitemau’n defnyddio iaith a gymerwyd o ddogfennau hanesyddol, sydd bellach wedi dyddio ac yn ddifrïol. Byddem yn croesawu eich help i adnabod eitemau sy’n tramgwyddo neu’n niweidio pobl, a byddem yn ddiolchgar pe baech yn cysylltu â ni yma [email protected].