David Griffiths o Fferm Ty Isha, Broadlay, Glanyfferi yn myfyrio ar oes o ffermio llaeth. Helpodd i adeiladu'r stand laeth sy'n dal i fodoli yn Broadlay. Disodlodd hwn y stand llaeth pren cynharach. Rhannwyd y stondin laeth. Mae llun o'r stondin laeth wedi'i uwchlwytho i'r wefan hon.

Mae David Griffiths wedi byw yn ardal Broadlay a Glan-y-Fferi ar hyd ei oes. Cafodd ei eni yng Fferm Nhŷ Isaf, a dechreuodd odro â llaw tra oedd yn dal yn yr ysgol. Cymerodd ofal y fferm drosodd ddiwedd y 1950au neu ddechrau’r 1960au, gan odro tua 40 o wartheg a chynhyrchu chwech neu saith o dunelli (churns) o laeth y dydd.

Roedd y llaeth yn cael ei osod ar stand laeth wrth ymyl y ffordd i’w gasglu. Adeiladwyd y stand gwreiddiol o hen sliperi rheilffordd, ond fe’i llosgwyd ar Noson Guto Ffowc yn ystod plentyndod David. Wedyn fe’i hailadeiladwyd mewn concrit — ac mae’n dal i sefyll hyd heddiw.

Mae David yn cofio’r gwaith caled o godi’r tunelli trwm tua phedair troedfedd i fyny ar y stand, a’r angen i gadw’r llaeth yn oer yn ystod misoedd yr haf. Cyn cyflwyno tanciau swmp, roedd y tunelli’n cael eu gostwng i mewn i ffynnon gyda dŵr yn llifo i’w hoeri. Roedd y llaeth yn cael ei brofi yn y ffatri, ac os nad oedd yn iawn, byddai label coch yn cael ei roi arno a’i ddychwelyd — rhywbeth a ddigwyddai’n amlach yn ystod tywydd poeth.

Yn ystod gaeafau garw, pan na allai lorïau gyrraedd y fferm, byddai’r llaeth yn cael ei gludo mewn trelar i’r brif ffordd neu hyd yn oed i orsaf reilffordd Fferi-sâd er mwyn ei anfon ymlaen ar y trên i Gaerfyrddin.

Daeth cwotâu llaeth yn y 1980au cynnar â’r cyfnod hwn i ben, gan ei gwneud yn anodd gwneud bywoliaeth o odro ar raddfa fach. Heddiw, mae’r hen stand laeth yn dal yno gyda photiau blodau arno — atgof tawel o gyfnod sydd bellach wedi diflannu.