Share

Gellir lawrlwytho cynnwys at ddefnydd anfasnachol, megis defnydd personol neu ar gyfer adnoddau addysgol.
Ar gyfer defnydd masnachol cysyllwch yn uniongyrchol gyda deilydd yr hawlfraint os gwelwch yn dda.
Read more about the The Creative Archive Licence.

Download link to the full resolution of image number 1 Delwedd 1 (opens in new window)full resolution of image 1

Disgrifiad

5. Starter (lactic culture) being added to a vat of pasteurised milk. The culture produces lactic acid from lactose (milk sugar) and is the basis forCheddar and Cheshire cheese making.

Oes gennych chi wybodaeth ychwanegol am yr eitem hon? Gadewch sylwad isod

Sylwadau (0)

Rhaid mewngofnodi i bostio sylw

Mwy o hanes Cymreig

Hufenfa Felinfach

Hufenfa Felinfach
  • 1,439
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi
Carmarthen Dairy staff photograph

Carmarthen Dairy staff photograph
  • 1,380
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi
Shop Invoice Charles Evans Lampeter

Shop Invoice Charles Evans Lampeter
  • 1,461
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi
Cheese Press at Memory Lane Museum

Cheese Press at Memory Lane Museum
  • 1,095
  • Use stars to collect & save items mewngofnodi

Gall cyfraniadau i Gasgliad y Werin Cymru gynnwys disgrifiadau a darluniadau hanesyddol sy’n anghywir yn ffeithiol, sy’n drefedigaethol, sy’n hiliol, sy’n wahaniaethol neu sy’n amhriodol mewn ffordd arall. At hynny, mae’n bosibl y bydd eitemau’n defnyddio iaith a gymerwyd o ddogfennau hanesyddol, sydd bellach wedi dyddio ac yn ddifrïol. Byddem yn croesawu eich help i adnabod eitemau sy’n tramgwyddo neu’n niweidio pobl, a byddem yn ddiolchgar pe baech yn cysylltu â ni yma [email protected].