Cynhwysion

• hanner peint o laeth oer
• pupur a halen
• llond llwy fwrdd o flawd plaen (neu cornflour)
• llond llwy fwrdd o bersli wedi’i dorri’n fân

Dull

• Cymysgu’r blawd ag ychydig o’r llaeth oer.
• Cynhesu gweddill y llaeth mewn sosban ac arllwys y cymysgedd blawd iddo.
• Ei droi’n gyson â llwy bren a’i godi i’r berw.
• Yna rhoi’r persli ynddo, ei flasu â halen, a’i ferwi am funud neu ddwy drachefn.