Cynhwysion

• darn o eog
• winwnsyn wedi’i dorri’n fân
• saim cig moch

Dull

• Glanhau’r eog yn y dull arferol a’i olchi’n lân.
• Rhoi darn ohono mewn dŵr a halen, a’i ferwi am ryw ddwy funud.
• Codi’r darn eog allan o’r dŵr a thynnu’r croen a’r esgyrn ymaith.
• Malu’r ‘cig’ yn fân a’i ffrio gyda’r winwnsyn mewn saim cig moch.

Llandeilo’r-fân, Brycheiniog.