Cynhwysion

dau bwys o wsberys (eirin Mair)
llond wyth gwpan o ddŵr oer
saith bwys o siwgr

Dull

Arllwys y dŵr dros y gwsberys a’u berwi am hanner awr.
Ychwanegu’r siwgr atynt a’u berwi drachefn am ugain munud.
Gadael i’r jam glaearu rhyw gymaint cyn ei godi i botiau.
Rhoi gorchudd ar wyneb pob pot tra bo’r jam yn gynnes.

Pontyberem, Caerfyrddin.