Cynhwysion

• cig moch wedi’i dorri’n fân
• un winwnsyn
• ychydig o ymenyn
• pupur a halen
• crwst

Dull

• Paratoi crwst ymlaen llaw, ei yrru’n denau a rhoi haen i orchuddio plat mawr.
• Torri’r cig moch yn ddarnau ar y crwst, malu’r winwnsyn a’i roi ar wyneb y cig, a’u blasu â phupur a halen a thalp neu ddau o ymenyn.
• Gorchuddio’r defnyddiau hyn â haen arall o grwst, selio’r ddwy haen ar ei gilydd gydag ymyl y plat, a chrasu’r bastai mewn ffwrn weddol boeth.

Bro Gŵyr.