Mae gennym archif helaeth o ryseitiau yn Sain Ffagan, y mwyafrif helaeth ohonynt yn gyfarwyddiadau a drosglwyddwyd ar lafar o genhedlaeth i genhedlaeth. Casglwyd y wybodaeth drwy gyfrwng holiaduron, llythyrau a ryseitiau ysgrifenedig. Ond crynswth y casgliad yw gwaith maes Minwel Tibbott yn y 1970au.

Fel rhan o Ŵyl Fwyd Sain Ffagan 2015, a gynhelir ar y 5ed a’r 6ed o Fedi, gofynnwyd am eich help i ychwanegu at y casgliad hwn.

Gwnaeth sawl o honno chi dod â rysáit teuluol neu addasiadau o ryseitiau traddodiadol, dyma'r ryseitiau a gasglwyd.

Casglwyd y ryseitiau oddi ar drydarwyr at @archifSFarchive neu o ymwelwyr yr Ŵyl Fwyd, ble oedden ni'n sganio yn Sefydliad y Gweithwyr.

Cadwch lygaid ar y prosiect hwn drwy ddilyn cyfrifon trydar @archifSFarchive ac @SF_Ystafelloedd a’r hashnodau #GwylFwyd #Ryseitiau.

Arddangoswyr 2015:

Bee Fruitful — beefruitful.co.uk

Blaenafon Cheddar Company — www.chunkofcheese.co.uk

Caws Cenarth Cheese — www.cawscenarth.co.uk

Clam's Handmade Cakes — www.clamscakes.co.uk

Cottage Sweets — cottagesweets.co.uk

Daioni — www.daioni.co.uk

Delicia Cakes & Teas — www.deliciacakes.co.uk

Glam Lamb — www.glamlamb.co.uk

High Meadows Welsh Beef & Lamb Grill — morgansbrecon.co.uk

Nata & Co — www.nataandco.co.uk

No Bones Jones — www.nobonesjones.co.uk

Old Monty Cider — www.oldmonty.co.uk

Onest — www.onestfood.com

Sorai — www.sorai.co.uk

Pizza Wheels — www.pizza-wheels.co.uk

Tracey Baker Ceramics — www.traceybakerceramics.com

Williams Brothers Cider — www.williamsbrotherscider.com